示范区抓实食品小作坊日常监管 严守粮油调味食品安全底线

为进一步规范辖区食品小作坊生产加工秩序，压实食品安全主体责任，有效防范化解粮油加工领域风险隐患，近日，市城乡一体化示范区市场监管分局开展了粮油类食品小作坊常态化日常监督检查。

本次检查以辖区榨油、粮油调味加工小作坊为重点，全方位排查生产关键环节。执法人员重点核查作坊备案资质、从业人员健康证明、原料进货查验及购销台账建立情况；严格检查花生、芝麻、菜籽等油料原料隔墙离地、通风防潮存放落实情况，杜绝原料受潮霉变、虫蛀污染，严把源头安全关。